STU328--Wordware Essential LightWave v9 Aug 2007 eBook-BBL英文正式版(電子圖書)
DVD7746-2--中國吳橋紮技大世界(源遠流長的紮技歷史 濃郁淳樸的民俗文化 走進紮技故裡 飽覽吳橋風情)(dvd2片裝)
DVDX0411--紀錄片：南京夢魘Rape of Nanking(迄今為止最全面 最震撼的關於"南京大屠殺"的紀錄片)(dvd9一片 裝此片售價250元)
DVD8124-3--紀錄片：美國戰爭全史 8集全 (RMVB檔 只限電腦播放)(爭奪大陸之戰 獨立戰爭 天命之戰 內戰 帝國之戰 全球大戰 冷戰 世界員警)(dvd3片裝)
DVDS084--Discovery 掠食者 英語/中文繁體字幕 光碟正式版 ＤＶＤ版(1片裝)

軟體簡介:



NHK美食文化一中國麵食 繁體中文正式版(DVD一片裝)








〔內容大綱〕

亞洲因民族多元多種且食物豐富，因此形成一個豐富多彩的美食文化世界，而其中最主要
的就是麵食。NHK本集將帶領您深入中國的麵食之。
細長的麵，以不同的烹飪手法，呈現豐富的口感，引起人們的口腹之慾。NHK將帶領您去
拜訪位於中國北部的黃土高原，了解麵食的起源地上漢民族傳統生活中的麵食文化。黃土
高原特產的美味小麥，使得漢民族千百年來努力鑽研各種食用的方法，以圓旋形削法的刀
削麵、經由手工多次拉扯麵糰而成的龍鬚麵等，皆展現出登峰造極的製麵技巧與麵食藝術，
請您一起來細細品味。